名シェフMerimo Bouraは、新たな「Paneriトラクター」を演じる

イタリア有名シェフMassimo Bottura所有はイタリアモデナのミシュランサムスンレストランOsteria Francescana、彼は新しい1集「Panerai Traits」映像に装着一枚Tuttonero – Luminor 1950さんdaysGMTAutomatic Ceramicaさん日動力貯蔵両時間は動セラミック腕時計について、その“堅持して伝統、革新”の座右の銘。Massimo Botturaは、モデナのミシュランサムスンレストランOsteria Francescanaの創始者シェフを務め、彼は「Panerai Traits短編映画シリーズ「革新」―」の章の主役。同シリーズはオフィチーネ・パネライと4人の体現ブランドの神髄国際有名人協力撮影。Massimo Botturaはモデナのレストランは2016年「世界50最優秀レストラン」でトップに惹かれて1位、世界各地の饕巡礼客の利用、楽しめ、シェフBottura新しい方式を演じるイタリア伝統的な特色料理を体現して、その「伝統堅持し、革新”の趣旨。今回の映画のモデナ余りの地方ロケを含め、Piazza Grande、悠久の歴史をAlbinelli市場やBotturaのレストラン。彼は言いました:“私達がカメラの前でなければならないことを批判の目を見つめて非伝統、未練。革新を取捨選択するならなければならない伝統、さらに広がる伝統の精髄を未来へ。」Massimo Bottura料理イタリア料理の伝統を受け継いで、モデナの地域を、つまりは「穀倉」と呼ばれるイタリア中部、調達好適な食材に酒肴。不眠不休の研究と持続革新の思惟の率いる伝統イタリア式料理に変革の道を育成し、Osteria Francescana独自のオリジナル体験。